在日常生活當中，休閑小食品如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆干、小魚仔、魚塊等各類熟食食品就只能采用真空包裝、高溫殺菌才能投入市場，這類產品的真空包裝都是采用人工裝料，真空室抽真空，在各個過程中容易造成成品污染或人、物交叉感染，效率低、用工多、綜合成本高等問題，人力資源普遍緊張，從而制約了行業的發展，導致小食品產業發展慢。

給袋真空包裝機專門用于休閑小食品等各類熟食食品進行連續自動化真空包裝的設備，能夠自動實現取袋、上袋、打碼、撐袋、鼓袋、上料、計量、充填、抽真空、封口、輸送等直至成品的全自動化生產，大幅提高生產效率。

給袋真空包裝機自動完成對預制袋取袋、開袋、計量、灌裝充填和封口一系列操作的包裝機，主要由自動供袋取袋裝置、開袋裝置、旋轉運袋系統、計量灌裝系統、封口裝置以及電氣控制系統組成。機器核心傳動采用鏈條加凸輪機構，主機以分散傳動與主軸集中傳動控制為主，機器設備的內部裝有自動編碼、檢測、自動變頻調速等裝置，能根據企業的生產需要，自動調節速度。如果遇到任何故障或是不開袋、不給料等問題的時候，給袋真空包裝機的自動檢測功能都能自動檢測到異常，并停止工作，以免發生安全事故或對包裝產品造成浪費現象，有效地節省了企業的生產成本。

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